白羊座蛋糕教程,满足你的味蕾!
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白羊座是一个充满活力和热情的星座,他们喜欢尝试新鲜事物,追求刺激和挑战,如果你是一个白羊座,或者你身边有白羊座的朋友,那么你一定会喜欢这款白羊座蛋糕!这款蛋糕不仅外形可爱,色彩鲜艳,而且口感丰富,层次分明,下面是制作这款蛋糕的详细教程:
蛋糕体:
- 材料:鸡蛋 4 个、细砂糖 80g、低筋面粉 80g、玉米油 40g、牛奶 40g、红色食用色素 1 滴
- 步骤:
- 将鸡蛋和细砂糖放入一个干净的容器中,用电动打蛋器高速打发,直到蛋液膨胀约两倍,颜色变浅,并且滴落的蛋液纹路不易消失。
- 分两次筛入低筋面粉,用切拌的方式搅拌均匀,然后加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。
- 取一小部分面糊,加入红色食用色素,搅拌均匀,成为红色面糊。
- 将红色面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出白羊座的图案。
- 将原色面糊倒入烤盘中,抹平表面,轻轻震几下,排出气泡。
- 放入预热好的烤箱中,以 170℃烤约 30 分钟,直到表面金黄,用牙签插入蛋糕中间,拔出牙签时没有附着物即可。
- 出炉后倒扣在晾网上,晾凉后脱模。
奶油霜:
- 材料:黄油 200g、细砂糖 50g、淡奶油 50g、红色食用色素 2 滴
- 步骤:
- 将黄油软化后,加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发,直到黄油变得蓬松发白,体积膨胀约两倍。
- 分两次加入淡奶油,每次都要搅拌均匀后再加入下一次。
- 加入红色食用色素,搅拌均匀,成为红色奶油霜。
- 将奶油霜装入裱花袋,在蛋糕上挤出白羊座的图案。
装饰:
- 材料:草莓、蓝莓、糖霜、彩色糖珠
- 步骤:
- 将草莓和蓝莓洗净,沥干水分。
- 将草莓切成小块,放在蛋糕上作为白羊座的角。
- 在蛋糕上撒上适量的糖霜,作为白羊座的毛发。
- 在蛋糕上装饰一些彩色糖珠,作为白羊座的眼睛和嘴巴。
白羊座蛋糕教程虽然看起来有点复杂,但是只要按照步骤一步一步来,就一定能成功制作出这款美味的蛋糕,白羊座的朋友们一定会喜欢这款蛋糕的!
| 蛋糕体 | 奶油霜 | 装饰 |
|---|---|---|
| 鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、牛奶、红色食用色素 | 黄油、细砂糖、淡奶油、红色食用色素 | 草莓、蓝莓、糖霜、彩色糖珠 |
The End
发布于:2025-03-30,除非注明,否则均为原创文章,转载请注明出处。